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正月行事献立

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1月9日(木)

 今日の給食は正月の行事献立でれんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめが出ました。正月料理には新年を祝う気持ちやいろいろな願いを込めたものがたくさんあります。

 今日のメニューのごまめには豊作を願う気持ちが込められているそうです。また、ぞう煮は地域によって具や味が変わります。今日のぞう煮は白みそ仕立てで関西風でした。

 給食を通じて日本の伝統文化に触れることができました。
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