演劇科、食物文化科の体験授業の様子です。

　総合学科の造形芸術系列、映像表現系列の体験授業の様子です。

　総合学科のスポーツ科学系列、言語社会系列の体験授業の様子です。

　10月16日（土）、中学３年生を対象に「第２回体験入学」を行いました。総合学科（理数、ロボット工学、スポーツ科学、言語社会、造形芸術、映像表現の６系列）、演劇科、食物文化科とそれぞれに分かれ、本校の充実した施設を利用し特色ある教育活動について体験していただきました。体験授業では、教員からの説明だけでなく、実習や校内見学を手伝ってくれた生徒たちの様子からも学校の雰囲気を感じ取っていただいたのではないかと思います。
　今後についてですが、12月11日（土）、1月15日（土）に学校説明会が予定されています。進路選択の参考にしていただけたらと考えています。

　写真は総合学科の理数系列（理科）、理数系列（数学）、ロボット工学系列の体験授業の様子です。

10月15日、本日のメニューは、

・さつまいも御飯
・豆腐ハンバーグ
・たこときゅうりの酢の物
・子芋の白煮
・けんちん汁
・みたらし団子

となっています。

「彩りの秋」をテーマに、旬の食材の味を引き出した上品な味わいの和ランチとなりました。野菜が中心で、健康的で、見た目も彩りよく盛り付けをしています。

今学期末には、いよいよ保護者を招いての試食会を予定しています。
成長した姿を見てもらい、味わっていただきましょう。

本日のメニューは、
・御飯
・酢豚
・中華風さっぱりサラダ
・チンゲン菜のかに玉スープ
・杏仁豆腐
です。

　全体のテーマは、「豚も踊るスタミナランチ」ということで、まだまだ続く昼間の真夏のような暑さにも負けないランチメニューとなりました。今週も無事に実習を行うことが出来たことに唯々感謝です。

　「産業社会と人間」ディスカッション研修の様子です。

　10月６日（水）６〜７限目の「産業社会と人間」の授業で大学・専門学校等から講師の先生をお招きし、ディスカッション研修が行われました。「文学」「外国語・国語」「経済・経営・商」「教育」「心理・福祉」「理学・工学」「看護・医療」「体育・スポーツ・健康」「美術・デザイン」の９つの分野に分かれ、ディスカッションに関する実践的な内容となりました。

現在、交流ホールにおいて、文化祭で展示予定であった総合学科造形芸術系列と映像表現系列の作品展示を行っています。
授業や夏休みの課題など、いずれも力作が展示されており、作品のレベルの高さに多くの生徒たちが感心しています。

　10月４日（月）１限目、生徒朝礼が行われました。今回は新型コロナウイルス感染症対策のため、オンライン会議システムを利用しての朝礼となりました。
　さらに生徒朝礼に引き続き、後期生徒会役員選挙に係る立会演説会もオンライン会議システムを利用しての実施となりました。

10月1日（金）、本日のメニューは、
・手作りパン
・鱸のポワレ　〜赤ワインソース〜
・ホタテと芽キャベツの塩麴焼き
・きのこスープ
・レアチーズケーキ　〜ラズベリーソース〜
でした。

本日のテーマは、「パラダイス オブ シーフード」で、シーフードをメインにした西洋料理です。食材への火の通し方やソースの味付けなど、実習を重ねるごとに技術や知識が深まっています。
2学期当初に新型コロナによる臨時休校があり、実習ができない日がありましたが、その後は順調に実習を行う事ができています。
このような状況の中であるからこそ、学ぶことの喜びを感じてくれているようです。

２年生：理数系列「物理基礎」

実験「金属の比熱測定」

２年生:理数系列「生物」

実験「ウニの人工授精と発生実験」

　本日のメニューは、
・麦ごはん
・鯖のみそ煮
・炊き合わせ
・三食なます
・枝豆の擬製豆腐のお吸い物
・スイートポテト
です。
　全体のテーマは、「元気もりもり　食欲の秋」ということで、朝晩に秋の気配を感じつつある現在の状況にぴったりのメニューとなりました。新型コロナウイルスに対する感染症対策をしっかり行いながら、実習を重ねるごとに生徒の技術力も高まっています。

　９月18日（土）、共通テスト模試が行われました。今回の模試は学校推薦型選抜への指標にもなるものであり、心配された台風14号の影響もほとんどなく、100名以上の受験となりました。

9月17日、新型コロナによる休校の影響で、本日が2学期最初の集団調理実習となりました。
本日のメニューは、
・ご飯
・茄子と海老のチリソース炒め
・棒々鶏
・蛋花湯
・マンゴープリン
です。
全体のテーマは、「残暑も頑張るざんしょ！」ということで、残暑を乗り切るパワーが出るような中国料理のランチメニューとなりました。
ようやく集団調理実習に取り組めるということで、各班が協力し合いながら作業を進めています。試食室の飾りつけもテーマに沿ったもので、おもてなしの気持ちも忘れません。

　９月15日（水）６・７限、総合学科１年１〜４組と咲くやこの花中学校３年Ａ〜Ｂ組の６学級で中高合同授業が行われました。本日を含め、９月から11月までに５回に分けて「論理的思考にもとづいて、自分の考えを表現しよう」をテーマに授業が行われます。今年度は新型コロナウイルス感染症対策のため、それぞれのHR教室をオンラインで繋いでの実施となります。来週の授業でディベート１ラウンドが行われますが、本日の授業で示された「論理的思考」を意識して、準備を進めてみてください。

保護者様

　本校生徒の新型コロナウイルスへの感染により、９月10日（金曜日）より臨時休業としておりましたが、本日、教育委員会、保健所等と連携し、学校の安全が確認されましたので、明日９月12日（日曜日）より教育活動を再開いたします。
　この間、生徒ならびに保護者の皆様へご心配をおかけしましたことをお詫び申しあげます。
　なお、引き続き感染防止への取り組み、ご家庭での健康観察を行っていただきますようお願いいたします。

大阪市立咲くやこの花高等学校　　校長　角　芳美

保護者様

　本校の臨時休業措置について、ご理解ご協力を賜り、心より感謝申しあげます。
　本校では昨日校内の消毒を終え、保健所と連携し安全確認を行っているところですが、現時点で未だ確認作業が完了しておりません。従いまして明日９月11日（土曜日）につきましても教育活動を停止といたします。なお、12日（日曜日）以降につきましては、改めてホームページやClassiでお知らせいたします。
　保護者のみなさまには大変ご心配をおかけしますが、なにとぞご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。

　なお、この件につきまして、うわさ等、風評被害が生じないよう、冷静なご対応をお願いいたします。
　また、引き続きご家庭での健康観察を行っていただきますようお願いいたします。

大阪市立咲くやこの花高等学校　校長　角　芳美

保護者様
　このたび、本校生徒が新型コロナウイルスに感染していることが判明いたしました。これを受けまして今後、状況を把握し、大阪市教育委員会、保健所等と連携し、感染拡大防止を図るため、９月１０日（金）を臨時休業とします。９月１１日（土）以降の対応につきましては、９月１０日（金）にあらためてClassi・学校ホームページでお知らせします。
　保護者のみなさまには大変ご心配をおかけしますが、なにとぞご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。

　なお、この件につきまして、風評被害が生じないよう、冷静なご対応をお願いいたします。また、引き続きご家庭での健康観察を行っていただきますようお願いいたします。

大阪市立咲くやこの花高等学校　校長　角　芳美