今日（１４日）は、高等学校食物文化科の集団調理「平成最後の師走」がありました。中学校の給食が昨日までだったので、試食室に行き美味しくいただきました。

　　　　おしながき

・御飯…炊きかげんも調度よく、ふっくらでした。
・鱈の西京焼き…身もフワフワで、味噌の味もしっかりついてました。
・ほうれん草と豚しゃぶのごま和え…
　　　　　　　肉もたっぷり、ほうれん草とのバランスも良かったです。
・けんちん汁…具材もたっぷり、身体がポカポカ温まりました。
・オレンジゼリー…ちょっとの果実がアクセントで効いてました。

食物文化科の3年生のみなさん、美味しい料理をありがとうございました。みなさんは、数か月後に調理師免許を取って卒業し、中には、レストランやホテル等で働く人もいるのですね。咲くやこの花で学んだことを忘れずに頑張ってください。みんな応援しています。