２年前(2013年5月）に修学旅行で訪れた四国「そらの里」で校長先生が生徒と一緒に種菌を接種して持ち帰ったしいたけの原木に今年の春、大きな傘のしいたけが実りました。春の雨で散らされた桜の花びらが風情を誘います。
肉厚でおいしそうなしいたけです。