井高野中学校は「友多き 夢多き 幸多き 笑多き学校 〜信頼しあえる仲間とともに、夢を抱いて幸せな生活を笑顔で送れる学校〜」をめざします!
TOP

10/5 今日の給食

 今日のメニューは「タコライス(ご飯)・もずくのスープ・焼きじゃが・抹茶大豆・牛乳」の5品です。

 タコライスは、ご飯の上にタコスを乗せた沖縄料理です。
 タコスの発祥はメキシコで、そこからアメリカに伝わりました。
 ミートソースのような味付けしたひき肉をトルティーヤというパンのような皮に乗せて巻いて食べます。
 戦後、沖縄の米軍基地に勤めていた軍人さんたちはタコスが好きで、沖縄の料理店でもタコスをよく注文していました。しかし、トルティーヤではすぐにおなか一杯になりません。
 また、料理を作る沖縄のコックさんにとっても、タコスとトルティーヤの両方を作るのはとても手間のかかる作業でした。
 ボリュームがあって手間のかからないようにするには、どうしたらいいか?
 ということで、ご飯といっしょに食べてもらおう、となり、タコライスができあがりました。
 71へぇー
画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
文字: 大きく | 小さく | 標準 配色: 通常 | 白地 | 黒地
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31