井高野中学校は「友多き 夢多き 幸多き 笑多き学校 〜信頼しあえる仲間とともに、夢を抱いて幸せな生活を笑顔で送れる学校〜」をめざします!
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10/14 今日の給食

 今日のメニューは「和風ハンバーグ・かぼちゃのいとこ煮・豆腐の味噌汁・ご飯・牛乳」の5品です。

 今日10月14日は「焼きうどんの日」です。
 うどん、漢字にすると饂飩です。
 昔、大阪の家庭では焼きそばより焼きうどんの方がポピュラーだったと思います。
 子ども時代は、熱い和風味の汁うどんより、しょうゆやソースで炒めた焼きうどんの方が好きでした。
 作り方は焼きそばとほぼいっしょです。
 ウスターソースをちょっと足すとさらにおいしくなります。
 ぜひ食べてください。
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