１３日の金曜日から、１９日の木曜日まで、３年生の進路懇談会が行われています。
３年生にとっては、第４回実力テスト結果を最終判断として、私学選択を決めていきます。
　後は今回の懇談会で絞り込んだ志望校に向かって、猛勉強が始まります。
今年に限っては、クリスマスもお正月もいつもとは違う過ごし方になりますが、この冬休みが本当の勝負です。悔いのない選択と悔いを残さない勉強をお願いします。

　春はもうすぐ、頑張りましょう！

　あとはオーブンに入れて10分待てば完成です！
班の仲間と協力し、自分たちの力で作り上げたアップルパイ！
どんな味がしたのでしょうか！

　みんな素晴らしい笑顔でした！　

　煮たリンゴをパイシートの上に盛り付けていきます。其の上から切り込みを入れたパイシートを重ね、フォークで周りをしっかり押さえていきます。
役割分担もしっかりできており、みんなで協力している姿が素晴らしかったです。

　リンゴを切り終えてからは、鍋にリンゴ、砂糖、バターを入れ、木べらで混ぜながら柔らかくなるまで炒めます。水分がなくなり、リンゴが透き通り、ほんのりきつね色になってツヤが出てきたら出来上がりです。

　さて、１年生リンゴ皮むきテストの次は、むいたリンゴを使って、調理実習を行いました。
　今日のメニューはアップルパイ。初めて包丁を扱う生徒もいましたが、家庭科の永井先生ご指導のもとリンゴの皮を剥き、リンゴを一口サイズに切っていきます。