コッペパン・ブルーベリージャム・チキンレバーカツ・ケチャップ煮(に)・キャベツときゅうりのサラダ・牛乳

☆チキンレバーカツ☆
　チキンレバーカツは、鶏(けい)肉(にく)のレバーのほか、鶏(けい)肉(にく)、たまねぎなどを使って作っています。
　レバーは、中学生に不足しがちな鉄を多く含(ふく)んでいます。鉄には貧血を予防する働きがあります。また、皮(ひ)膚(ふ)や粘(ねん)膜(まく)を丈(じょう)夫(ぶ)にするビタミンＡも多く含(ふく)んでいます。

本日６限、１年生全体で大図書室にて、１年間を写真で振りかえりました。重ねて、マラソン大会の表彰もおこない、拍手と笑いに包まれた時間となりました。

２年生は、修学旅行本番に向けて、部門別に実行委員会が取り組みを行っています。本日５限、集会室にて中間発表を全体で行いました。

黒糖パン・とうふのミートグラタン・押麦と野菜のスープ煮(に)・デコポン・牛乳

☆大豆からできるもの☆
大豆からは、とうふや納豆、うすあげ、きな粉など多くの大豆製品が作られています。また、みそやしょうゆなどの調味料もできます。
　「畑の肉」といわれる大豆は、からだに必要なたんぱく質を多く含(ふく)む栄養価の高い食品です。昔から日本人のたんぱく源として、いろいろな食べ方が工夫されてきました。

本日、2021年度の前期生徒会本部役員選挙が行われました。
候補者全員が信任されました。よろしくお願いします。