学校日記

【給食】食物アレルギー対応サポート月間

公開日
2019/09/04
更新日
2019/09/04

小学校の日記

 8〜10月は食物アレルギー対応サポート月間です。マヨネーズの代わりに卵不使用のマヨネーズタイプのドレッシングや小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウなどを使っています。
 今日のグラタンも牛乳や小麦アレルギーの人も食べられるように工夫された献立でした。詳しくは下の献立一口メモの画像をご覧ください。