学校日記

【今日の給食】 牛肉と金時豆のカレーライス(近江牛)

公開日
2021/01/20
更新日
2021/01/20

小学校の日記

 今日の献立は「牛肉と金時豆のカレーライス(近江牛)、牛乳、ごぼうサラダ、パインアップル(缶)」でした。
 近江牛は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けている和牛肉や国産水産物を学校給食に活用するという取り組みの一環として、今回提供されたものです。
 「カレーの牛肉が口の中で(トロッ)と溶ける食感がしてとても美味しかったです!」「近江牛はやわらかくて、美味しくてぱくぱく食べた。」など子どもたちにも大好評でした。
 来月は「すき焼き煮」に登場する予定です。お楽しみに。