今日から給食も始まりました。今日は正月の行事献立「れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ、牛乳」でした。
　白玉もちの入ったぞう煮は、かつおぶしでだしを取り、金時にんじんやみつばでいろどりよく仕上げています。いつもよりも白みその多い関西風の味つけになっていました。
　献立一口メモもおせち料理にちなんだクイズでした。給食を食べながら、おせち料理に込められた思いを知ってもらえればと思います。