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たくましく希望に満ちた学校

きょうのきゅうしょく

公開日: 2026/04/13

更新日: 2026/04/13

給食日記

４月１３日

「まぐろのオーロラ煮　豚肉と野菜の煮もの　きゅうりのゆず風味　ごはん　牛乳」

まぐろのオーロラ煮は大阪市の給食で昔から人気の定番献立です。角切りのまぐろにしょうが汁で下味をつけて油で揚げた後、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレに絡ませています。