今日の給食【牛肉のデミグラスソース煮】
- 公開日
- 2023/09/21
- 更新日
- 2023/09/21
給食室
【今日の献立】
黒糖パン・牛乳・牛肉のデミグラスソース煮・スープ・きゅうりのピクルス
牛肉のデミグラスソース煮は、牛肉にワインで下味をつけ、牛肉、たまねぎをいためて煮込み、りんごピューレ、デミグラスソースなどで味付けしてまろやかさと旨みを出しました。
牛肉がやわらかく、とても好評でした。
