【今日の献立】
ご飯・牛乳・豚肉のねぎじょうゆ焼き・ふきよせ煮・きゅうりの甘酢づけ

今日は、秋の味覚のさといも、れんこん、しめじなどが入った「ふきよせ煮」が出ました。
「ふきよせ煮」とは、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。
日の入りも早くなり、秋らしさが増してきたこの頃にぴったりの今日の献立でした。