学校日記

5年生調理実習

公開日
2023/11/28
更新日
2023/11/28

お知らせ

5年生は家庭科「日本の伝統的な日常食であるご飯とみそ汁を作ろう」のめあてで、調理実習をしました。

ガラス鍋でご飯を炊き、米がふっくらと炊きあがっていく様子を観察しました。
煮干しで出汁をとり、みそ汁の実はだいこん、油揚げ、ねぎを入れました。

お米が炊きあがっていく時のよい香り、ふっくら艶々に炊きあがったご飯、出汁をとり調味したみそ汁の味は格別だったようです。