【今日の献立】
コッペパン・いちごジャム・牛乳・かつおのマリネ焼き・押麦のスープ・キャベツとベーコンのソテー

かつおには2回旬があり、春は初がつおともよばれ、脂は少なめですが旨みはたっぷりです。
今日は、マヨネーズ風味ですが卵は使用していないノンエッグドレッシンングでマリネ風の味付けにして焼き上げました。