5年生は調理実習で、鍋での炊飯とみそ汁作りを行いました。
ガラス鍋で炊くので、お米が吸水し、米の粒がふっくらと炊きあがっていく様子がよく観察できました。
みそ汁は、にぼしの頭とはらわたを取り、にぼし出汁をとるところからしました。
味見をしながらみそ汁の味を決め、炊き立てご飯といっしょにいただきました。
どの班も、できたて炊き立てのおいしさに笑みがこぼれていました。
ぜひ、ご家庭でもご飯とみそ汁作りを任せてみてください！