食に関する指導 6年
- 公開日
- 2026/09/30
- 更新日
- 2026/09/30
高学年
6年生で栄養教諭による「食に関する指導」の授業が行われました。
まずは「正月」や「こどもの日」、「月見」といった伝統行事と「鏡餅」や「ちまき」「月見団子」等の行事食との関連を考えることから始まりました。
行事食にはお米で作られたものが多いことから、「伝統行事とお米の関わりについて考えよう」をめあてに、「なぜお米が使われているのか」「お米は、昔も今もわたしたちにとってどんな存在なのか」をグループで話し合い、意見交流しました。
最後には、米離れが進んでいる現状についても考え、自分たちにとって身近なお米について学びを深めることができました。