出前授業「和菓子作り体験」では、広喜堂の小田さんが３年生に和菓子について教えてくださいました。
　最初に、小田さんが実際に和菓子を作って見せてくださいました。色とりどりの季節の和菓子ができていく様子に、子どもたちは「おおー！！」と歓声をあげていました。
　その後、「おぼろ饅頭」作りに挑戦しました。初めての和菓子作りでしたが、上手に作ることができて子どもたちは大喜びでした。