さあ、今日は、あのおいもを調理する日です。メニューは、「スイートポテト」「きんちゃくいも」です。火を十分通したサツマイモをつぶします。
　グループで順番にひたすらつぶします。あの大量のおいもをつぶすのはひと苦労です。でも、おいしい料理をつくるためには、がんばるぞー！
　で、口ざわりがなめらかになるところまでつぶしたものを形にして「きんちゃくいも」の出来上がり。さあ、つぎは「スイートポテト」だ。