行事献立(正月)(1月9日)
- 公開日
- 2015/01/09
- 更新日
- 2015/01/09
学校行事
今日の給食は、「正月の行事献立」でした。「さけちらし」「ぞう煮」「焼きれんこん」のメニューでした。
雑煮の中身は「鶏肉・白玉もち・さといも・だいこん・金時にんじん・みつば・白みそ・赤みそ」をだし昆布とけずり節で出汁をしっかりと取った本格的なぞう煮でした。
今日の給食カレンダー(毎日メニューのプチ解説がのっています。)には、ぞう煮の由来として「もちや野菜、海のものなど、いろいろな食べ物を入れて煮ることから、この名前がついたといわれます。」と解説されています。
その他、「ちらしずし」や「焼きれんこん」などの料理も一緒にいただきました。
いかにもお正月の献立という感じでおいしくいただきました。