今日の給食のメニューで「くじらのたつたあげ」が出ました。
　昔、日本では、クジラを有効に使い、食べたり道具にしたり、油をとったりして、「捨てるところがない」といわれて重宝しました。
　昔の（といっても５０年ほど前ですが。）学校給食といえば「くじら肉」でした。牛などはほとんどなく、豚や鳥のとクジラ肉でした。
　今では、手に入りにくくなり貴重な食材となっています。
　そんなクジラ肉を使った「くじらのたつたあげ」を食べました。
　日本の昔からの食材。また、感想でも聞きてあげてください。