大阪市立開平小学校の学校日記

7月8日の給食

公開日
2019/07/08
更新日
2019/07/08

できごと

今日の給食は、もずく入りヒラヤーチー、豚肉といかの煮もの、あっさりきゅうり、食パン、いちごジャム、牛乳でした。ヒラヤーチーは沖縄料理で、「平たく焼く」という意味があり、お好み焼きに似ています。卵や小麦粉、にら、もずくなどを混ぜ合わせ、スチームコンベクションオーブンで焼きます。給食室で1人分ずつ切り分けて配缶します。1年生ははじめての味で、「これはヒラヤーチーっていうんだよ!」と教えあいながら食べていました。