９月よりＪＡ宮崎の方々のご協力により育てていたズッキーニを、５，６年生が収穫し、調理実習を行いました。まずはズッキーニについて復習！ズッキーニの主な産地は？原産地はどこ？栄養は？などクイズ形式で確認し、調理についてもＪＡ宮崎経済連の方を講師に迎え、「ズッキーニのベーコン巻き」と「ズッキーニとツナののサラダ」を作りました。どちらも簡単に作ることができ、また、ズッキーニのおいしさを知ることもできました。「初めて食べました。」「今度は家で作ってみます。」などの感想の声が聞こえてきました。食の経験を広げるよい機会となりました。