４年生がソーセージ作りに挑戦しました。日本ハム株式会社より講師に来ていただき、また、より衛生的に材料・会場を準備していただいた上で実現しました。
　２時間目は、ソーセージの歴史や、種類などを学習するとともに、あらゆる食べ物は、誰かのお世話によってできていることを学びました。
　３，４時間目はいよいよ実習。ウインナーソーセージを作りです。本物の羊の腸を用意していただき、みんな、緊張しながらも、楽しく実習できました。しかし、思っていたより、出来上がるまでの工程は大変だった様子。ふだん何気なく食べているものも、このように工夫され、手をかけ私たちの食卓にあがっていることを実感できたのではないかと思います。　出来上がったソーセージは、もちろんおいしかったです。