大阪市立開平小学校の学校日記

10月12日の給食

公開日
2020/10/12
更新日
2020/10/12

できごと

 今日の給食は、豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、ツナ大豆そぼろ、ごはん、牛乳です。豚肉のねぎじょうゆ焼きは、白ねぎの風味がよくきいていて、子ども達に大人気でした。ツナ大豆そぼろは、大豆のひきわりとツナを炒めて作るごはんが進む一品です。ふきよせ煮は、『風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理』のことです。秋においしいさといもやれんこん、しめじを使っています。