今日の給食は、タンタンめん、きゅうりの甘酢づけ、みかん、黒糖パン、牛乳です。タンタンめんは、中国の四川料理を代表するめん料理の一つです。タンタンは、「担担」と書き、担ぐ（かつぐ）という意味があります。道具をかついで町で売り歩いたので、この名前がつきました。汁めんの上に、味つけした肉みそをのせて食べます。肉みそは、にんにくやしょうが、白ねぎなどと一緒に香りよくいため、砂糖やこいくちしょうゆ、テンメンジャン、赤みそで味つけしています。みかんは、熊本県産と和歌山県産が納品されました。今日の給食も大人気でした。