今日の給食は、きのこのクリームシチュー、きゅうりのバジル風味サラダ、りんご、コッぺパン、マーマレード、牛乳です。クリームシチューには、今が旬のきのこ類がたくさん使われていました。しめじ、エリンギ、マッシュルームなどです。冬野菜のほうれんそうも入っていて、具だくさんでした。シチューのルウは、市販のものを使うのではなく、小麦粉とサラダ油を使って給食室で手作りしています。りんごは、青森県産の早生ふじが納品されました。甘味が十分あり、シャキシャキとしておいしいりんごでした。