大阪市立開平小学校の学校日記

11月10日の給食

公開日
2021/11/10
更新日
2021/11/10

できごと

 今日の給食は、豚肉とまいたけのいためもの、いわしのつみれ汁、かぼちゃういろう、ごはん、牛乳です。いためものは、今が旬のきのこである「まいたけ」を使っています。名前の由来は、貴重なきのこで、見つけた人が舞い踊りたくなるほどうれしくなるからという説や、かさの部分がヒラヒラと舞っているように見えるからという説があります。つみれ汁は、ごぼうやだいこんなどの野菜がたくさん入っています。ういろうは、給食室で手作りしている和菓子です。上新粉(うるち米の粉)から作ります。人気があり、おかわりのために何人もの子ども達がジャンケンをしていました。