大阪市立開平小学校の学校日記

2月15日の給食

公開日
2022/02/16
更新日
2022/02/16

できごと

 今日の給食は、あかうおのレモンじょうゆかけ、うすくず汁、高野どうふのいり煮、ごはん、牛乳です。あかうおは、骨がほとんどないように下処理されているので食べやすかったです。1年生が「赤い魚がおいしかった!!」と伝えてくれました。高野どうふは、粉末を使っています。ひじきやにんじん、豚ひき肉などと一緒に炒めて、だし汁を加えて煮ています。うま味がたっぷりのおいしい副菜でした。今日は、魚や汁物、高野どうふと和食のメニューでしたが、様々な調理法や味付けでおいしく、あっという間に食べ終わった人が多かったです。