大阪市立開平小学校の学校日記

給食(1月16日、17日)

公開日
2025/01/20
更新日
2025/01/20

できごと

 1月16日(木)の給食は、クリーム味、トウバンジャンのきいたピリ辛味、オイスターソース味と様々な味が楽しめる献立でした。とてもよく食べていました。17日(金)の筑前煮は、福岡県の郷土料理で「がめ煮」とも言います。寄せ集めるという意味で、鶏肉やこんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん、さんどまめ、しいたけとたくさんの食材が使われていました。黒豆の煮ものは、おせち料理の一つです。まめ(健康)に暮らせますようにという願いをこめて食べます。郷土料理やおせち料理など、昔から伝わる地域の料理をしっかりと味わいました。