大阪市立開平小学校の学校日記

味覚の授業

公開日
2013/10/25
更新日
2013/10/25

給食

10月24日(木)昨年より、実施している「味覚の授業」。今年も来ていただけました。これは、フランスの「味覚の一週間」という取り組みにちなんで、各地で取り組まれているものです。開平小学校には近隣のレストランのシェフ、パティシエのお二人が来られ、3年生に「しょっぱい、すっぱい、にがい、あまい」などの味や食べたときの食感など、味わうことの大切さを教えていただきました。