ゴーヤチャンプルー！
- 公開日
- 2017/07/05
- 更新日
- 2017/07/05
給食
今日の給食は、沖縄の料理のゴーヤチャンプルー！ゴーヤは別名苦瓜。その名の通り、苦味が強い野菜です。給食では、一人8g使用なので、量としては少なめです。薄く切って、よく炒めて、少しでも食べやすいように仕上げています。食べる時にはかつお節をふりかけ、更に苦味減少！
さて、子どもたちの反応は……？
