今年も1年に1回だけのくじらが、「オーロラ煮」となって登場！料理酒、しょうがで下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレを絡めて仕上げます。
くじらは、高たんぱく、低脂質、そして、貧血予防に役立つ鉄を多く含んでいまか。
最初、躊躇していた1年生も、食べてみたら、「めっちゃ、美味しい！」「おかわりほしい！」「ごはんに合うよ。」と。大好評で、とても嬉しい声をたくさん聞くことができました。