今日は、5年生で調理実習を行いました。

今回の実習では、「青菜のおひたし」を調理しました。

小松菜をしっかりふり洗いし、根の方からゆでて水にとることで、均等に火の通った小松菜をゆでることができました。

子どもたちは、どうすればおいしく調理できるのか考えながら、グループで協力して、実習に取り組むことができました。

子どもたちからは、「これなら効率よくできるよ！」という声や「まだゆでられてないかな？」という声が聞かれ、最後は「おいしい！」という声があちこちから聞こえました。

ご家庭でも、お子様とぜひご一緒に作ってみてください。