今日の献立は、ごはん、八宝菜、あつあげの中華みそだれかけ、もやしの中華あえ、牛乳です。
子どもたちに人気の、中華風の献立です。あつあげの中華みそだれかけは、しょうが、にんにく、テンメンジャン、砂糖、こいくちしょうゆ、ごま油で味付けをしています。テンメンジャンとは、中華料理で使われる甘い味噌です。