今日の献立は、ごはん、鶏肉の八丁みそだれがけ、五目汁、切干しだいこんのいため煮、牛乳です。

寒さが残る毎日、五目汁の暖かさがとてもありがたいです。鶏肉の八丁みそだれがけは、名古屋名物の八丁みそにみりんや砂糖を加えた少し甘めの味付けです。各地方に特産品があり、その特徴を活かした郷土料理があることに関心を持たせたいですね。