今日の献立は、ごはん、さごしの塩こうじだれかけ、さといもと野菜の含め煮、なのはなのおひたし、かつおぶし、牛乳です。

春の味覚、なのはなのおひたしの登場です。まだ寒い日もありますが、もう菜の花が咲く時期が来ていることに気づかせてくれる献立です。かつおぶしをかけると、さらに風味豊かに美味しくいただけます。

子どもには、いろいろなところから季節の移ろいを意識させたいですね。