今日から給食が始まりました。1年生にとって、最初の給食です。

今日の献立は、ごはん、マーボー豆腐、キュウリの中華あえ、ツナとチンゲンサイの炒めもの、牛乳です。

マーボー豆腐は子どもたちに大人気。ごはんがよく進みます。大阪市では、子どもたちが味付けに飽きることがないように、何種類もの調味料を組み合わせ、旬の食材も使っています。同じカレーでも具材を工夫してバリエーションを増やしたり、ルーの作り方の段階から使う材料を変えていることもあります。毎年、献立コンクールで選ばれた新しい献立も加わるなど、バリエーションに富んでいます。

給食の献立はできるだけ毎日皆様にお知らせしたいと考えています。子どもたちがどんなものを食べているか、ぜひホームページでチェックしてください。