学校日記

さばのみぞれかけ

公開日
2014/12/17
更新日
2014/12/17

お知らせ

 今日の給食の「さばのみぞれかけ」は、塩で下味をつけて焼いたさばに、だいこんおろし、ゆず果汁、みりん、うす口しょうゆで作ったタレをかけました。こんがり焼けた塩味のさばに、だいこんおろしとゆずの風味がすることで、さっぱりと食べやすくなりました。