タンドリーチキン
- 公開日
- 2015/02/12
- 更新日
- 2015/02/12
お知らせ
「タンドリーチキン」とは、インド料理のひとつで、ヨーグルトやスパイスなどに漬けこんだ鶏肉をタンドールという釜で焼いた料理です。給食では、鶏肉ににんにく、塩、こしょう、ヨーグルト、カレー粉、ケチャップで下味をつけて焼きました。ふわっとカレーの香りのする、ボリュームのある一品でした。
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