２月１６日（木）

今日の献立は「ごはん、さんまの塩焼き、鶏肉と野菜の煮もの、おおさかしろなのおひたし、牛乳」という和風献立でした。さんまは、塩味だけでこんがりと焼きあげました。鶏肉と野菜の煮ものには、だいこんやごぼうといった根菜が入っていましたが、柔らかく煮て、しっかり味を煮含めたのでとてもおいしくいただけました。おおさかしろなのおひたしは、ごはんのすすむ味つけでした。