７月１２日（木）
　今日の献立は「鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き、五目汁、切り干しだいこんのゆずの香あえ、牛乳」でした。鶏肉を焼き物機から出すと、給食室にマヨネーズの香りが充満しました。五目汁はこんぶとかつおぶしでとっただしがきき、野菜の甘みのある食べやすい汁ものでした。切り干しだいこんと一緒に入れるきゅうりは、斜め切りから細切りにして両端に緑色が残るように切りました。釜を一斉に使いだすと、給食室内の温度が４０度近くになりました。