10/17 修学旅行16(うどん作り)
- 公開日
- 2014/10/17
- 更新日
- 2014/10/17
お知らせ
高松市にある中野うどんがっこうで、うどん作りを体験しました。
上段:小麦粉と塩水を合わせてまぜ・あわせ・こねた後、何度もたたんで足踏み。タンバリンのリズムに合わせて踏んでいます。
中段:手打ちでのばし
下段:包丁で切って完成。おみやげにします。うどん学校の卒業証書もいただきました。