学校日記

7月8日(水) 今日の給食

公開日
2020/07/08
更新日
2020/07/08

その他

ゴーヤチャンプルー
すましじる
あつあげのしょうがじょうゆかけ
ごはん
ぎゅうにゅう

★ゴーヤチャンプルー
 ゴーヤチャンプルーとは、沖縄(おきなわ)のほうげんで
 「ごちゃまぜ」といういみで、
 とうふと いろいろなしょくざいを いためた料理です。
 ゴーヤ(にがうり)は、「なつやさいのおうさま」といわれ
 ビタミンがたいへんおおい やさいです。
 沖縄にながいきのひとが おおいのは ゴーヤをたべるひとが
 たくさんいるからだとも いわれています。