7月8日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2020/07/08
- 更新日
- 2020/07/08
その他
ゴーヤチャンプルー
すましじる
あつあげのしょうがじょうゆかけ
ごはん
ぎゅうにゅう
★ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーとは、沖縄(おきなわ)のほうげんで
「ごちゃまぜ」といういみで、
とうふと いろいろなしょくざいを いためた料理です。
ゴーヤ(にがうり)は、「なつやさいのおうさま」といわれ
ビタミンがたいへんおおい やさいです。
沖縄にながいきのひとが おおいのは ゴーヤをたべるひとが
たくさんいるからだとも いわれています。