12月1日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2020/12/01
- 更新日
- 2020/12/01
その他
ぶたにくのガーリックやき
スープ
ほうれんそうのソテー
こくとうパン
ぎゅうにゅう
★ほうれんそう
みなさん ほうれんそうは
なぜ ゆでてたべるか しっていますか。
ほうれんそうを なまでたべるときに
かんじる えぐみのことを アクといいます。
そのアクのせいぶんを シュウ酸(さん)といい
みずにとける せいしつなので
ゆでて とりのぞくことで おいしく
いただくことが できます。