学校日記

3月8日(月) 今日の給食

公開日
2021/03/09
更新日
2021/03/09

その他

   豚肉のコチジャンいため
   トック
   もやしのナムル
   ごはん
   牛乳

   ★韓国料理
   きょうは 韓国にかかわる こんだてでした。
   コチジャンは こめみそと とうがらしなどを
   はっこうしてつくる 調味料です。
   本場のコチジャンは とてもからいので
   日本では みずあめや さとうなどをくわえて
   あまみをたしたものが おおくでまわります。
   
   ★トック
   トックは 穀物(うるち米やもち米)でつくった
   朝鮮半島のもちです。