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        <title>大阪市立弁天小学校</title>
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            <title>【献立説明】10月20日（火）</title>
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            <description><![CDATA[﻿献立は、さけのゆずじょうゆかけ・みそ汁・高野どうふのいり煮・ごはん・牛乳でした。﻿さけのゆずじょうゆかけは、さけを焼き物機という機械で蒸し焼きにし、ゆず果汁やうすくちしょうゆ等でつくったさっぱりしたタレをかけています。暑い日だったので、ゆず果汁の酸味と香りがよかったです。高野どうふのいり煮は、粉末の高野どうふ・にんじん・ひじき・豚ひき肉・グリンピースを使用しています。高野どうふのいり煮とみそ汁は、だしこんぶとけずりぶしでとっただしを使っています。]]></description>
            <pubDate>Tue, 20 Oct 2026 14:15:29 +0900</pubDate>
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            <title>【献立説明】10月19日（月）</title>
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            <description><![CDATA[﻿献立は、ピリ辛煮・大学いも・きゅうりの中華あえ・コッペパン・いちごジャム・牛乳でした。大学いもは、徳島県産のさつまいもを乱切りにし、なたね油であげ、砂糖・塩・こいくちしょうゆ・水で作ったみつをさつまいもにからませます。さつまいもは、1600年ごろに中国から日本の琉球（今の沖縄県）へ伝わりました。その後、薩摩（今の鹿児島県）へ広まり、『さつまいも』と呼ばれるようになりました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 19 Oct 2026 16:53:17 +0900</pubDate>
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            <title>【献立説明】10月16日（金）</title>
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            <description><![CDATA[﻿献立は、あげどりのねぎだれかけ・中華スープ・えだまめ・ごはん・牛乳でした。あげどりのねぎだれかけは、しょうが汁・料理酒で下味をつけた鶏肉にでんぷんをまぶしカラッと揚げ、白ねぎ・砂糖・米酢・こいくちしょうゆ・水・ごま油で作ったタレをかけています。児童に大人気の献立で、『どうやって作ってるの？』『ごま油入ってるよね～』『どこから来たねぎ？』などたくさんお話してくれました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 19 Oct 2026 10:23:47 +0900</pubDate>
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            <title>【献立説明】10月15日（木）</title>
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            <description><![CDATA[﻿献立は、ほっけのおろしじょうゆかけ・豚汁・くきわかめのつくだ煮・ごはん・牛乳でした。ほっけのおろしじょうゆかけは、ほっけを焼き物機という機械で蒸し焼きにし、だいこんおろし・みりん・うすくちしょうゆで作ったおろしじょうゆをかけています。ほっけの皮はパリッといい焼き具合で、身はやわらかく、さっぱりとしただいこんおろしを使ったしょうゆだれが合っていました。ほっけは、寒い海にすむ魚で、体をつくるもとになるたんぱく質や、味がわかるのを助ける亜鉛が多くふくまれています。給食にはじめて出る魚です。]]></description>
            <pubDate>Thu, 15 Oct 2026 14:46:52 +0900</pubDate>
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            <title>【献立説明】10月14日（木）</title>
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            <description><![CDATA[﻿献立は、鶏肉とさつまいものシチュー・はくさいのピクルス・りんごのコンポート・コッペパン・みかんジャム・牛乳でした。鶏肉とさつまいものシチューは、鶏肉・さつまいも・ベーコン・さつまいも・たまねぎ・にんじん・マッシュルーム水煮・グリンピースを具材としたシチューで、シチュールウの素を使用して作っています。シチュールウの素は、小麦粉・牛乳・乳製品を使っていないものを使用しています。コンポートは、ヨーロッパの伝統的なデザートです。りんごのコンポートは、青森県産のりんごを砂糖・米酢・水で煮ています。何名かの児童は『おいしい～。でも生のりんごの方がよかったな～。』と言っていました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 14 Oct 2026 14:26:25 +0900</pubDate>
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            <title>【献立説明】10月13日（火）</title>
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            <description><![CDATA[﻿献立は、和風ハンバーグ・五目汁・金時豆の煮もの・ごはん・牛乳でした。和風ハンバーグは、砂糖・みりん・こいくちしょうゆ・湯を煮て、水どきでんぷんでとろみをつけた和風味のソースを、焼き物機という機械で蒸し焼きにしたハンバーグにかけています。金時豆の煮ものは、金時豆を熱湯に30分間ひたしたあと、弱火でやわらかくなるまでコトコト煮、砂糖で味つけして煮含め、塩・こいくちしょうゆを加えて煮ています。金時豆は、こい赤むらさき色が特徴の豆です。体をつくるもとになる赤のグループの食べもので、たんぱく質を多くふくんでいます。またおなかの調子を整える食物せんいや、血をつくるもとになる鉄、骨や歯をじょうぶにするカルシウムなどもふくまれています。]]></description>
            <pubDate>Wed, 14 Oct 2026 08:44:09 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑭</title>
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            <description><![CDATA[1泊2日、広島への修学旅行を無事に終え、学校へ戻ってきました。なかまとともに過ごした時間なかまとともにした体験なかまとともに見た景色そのどれもが、子どもたちの心に刻まれたことでしょう。うまくいったこともあれば、そうでなかったこともあったでしょうが、この経験は子どもたちを一回りも二回りも大きく成長させてくれました。この経験を活かして、あと半年たらずの小学校生活を実り多いものにしてほしいと思います。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 14:48:21 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑬</title>
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            <description><![CDATA[宮島水族館見学の後は、杜の宿で修学旅行最後の食事（昼食）を終え、表参道商店街の見学もみじ饅頭や思い出に残るものなどおみやげをじょうずに買っていました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 14:42:06 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑫</title>
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            <description><![CDATA[宮島水族館の見学アシカショーやふれあいプール、はつこい庵では珍しい金魚や錦鯉からドクターフィッシュまで、瀬戸内の海の生き物を中心とした参加型水族館を子どもたちは堪能していました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 14:30:39 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑪</title>
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            <description><![CDATA[海に浮かぶ大鳥居をはじめとする世界遺産「厳島神社」を見ながら宮島水族館へ「原爆ドーム」「厳島神社」今回の修学旅行で子どもたちは2つの世界遺産を目にしました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 14:22:21 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑩</title>
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            <description><![CDATA[宮島口からフェリーに乗って宮島へはじめてフェリーに乗る子もいたようで朝からテンション高め海の中の大鳥居を見つけた！]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 14:14:46 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑨</title>
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            <description><![CDATA[修学旅行2日目6時30分といつもより早い朝食でしたがみんな元気に活動開始閉舎式を終えて宮島へ]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 14:06:46 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑧</title>
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            <description><![CDATA[広島平和記念資料館の見学を終え、宿舎「神田山荘」へ開舎式の後、避難訓練を行った後、いよいよ夕食フィールドワークでたくさん歩いた子どもたち元気いっぱいたくさん食べました！]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:57:47 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑦</title>
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            <description><![CDATA[平和記念公園のフィールドワークの後は広島平和記念資料館の見学展示物から伝わってくる原子爆弾の悲惨さや被爆者の想いを真剣に感じ取ってくれた子どもたち、日本の平和な社会の持続に向けた子どもたちの想い、世界平和に向けた子どもたちの想いを感じることができました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:52:09 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑥</title>
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            <description><![CDATA[平和セレモニーの後は平和記念公園のフィールドワーク班で協力しながらチェックポイントを探しながら回りました。説明板を見る子どもたちの真剣なまなざしがまぶしく感じました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:44:14 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行⑤</title>
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            <description><![CDATA[原爆の子の像の前で平和セレモニー全校児童の平和への願いのこもった千羽鶴を奉納代表の平和へのことばの後、黙とう]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:38:05 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行④</title>
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            <description><![CDATA[昼ごはんの後は広島市電に乗って平和記念公園へまずは、原爆ドームを見学しました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:29:00 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行③</title>
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            <description><![CDATA[広島駅に着いたら昼食広島焼き（お好み焼き）を食べました。子どもたちは、目の前で手際よく焼いていく店員さんの技に感心しながら、大阪のお好み焼きとのちがいを感じていました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:23:23 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行②</title>
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            <description><![CDATA[新大阪から新幹線に乗って広島へ]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:17:55 +0900</pubDate>
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            <title>修学旅行①</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136251645?tm=20261013131256</link>
            <description><![CDATA[10月8日（木）～9日（金）、6年生が広島へ1泊2日の修学旅行に出かけました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 13:13:35 +0900</pubDate>
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            <title>【献立説明】10月9日（金）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136241042?tm=20261009140525</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、イタリアンスパゲッティ・サワーキャベツ・スイートポテト・ミニコッペパン・牛乳でした。イタリアンスパゲッティは、豚肉・ウインナー・たまねぎ・にんじん・ピーマン・マッシュルームを具材としたケチャップ味のスパゲッティです。スイートポテトは、さつまいもに砂糖やバター・牛乳・クリーム・卵などを使って作られますが、給食のスイートポテトは、バターや牛乳・クリームや卵を使用していないものです。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 07:37:19 +0900</pubDate>
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            <title>【献立説明】10月8日（木）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136232200?tm=20261008135626</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、鶏肉の甘辛焼き・かぼちゃのみそ汁・おかかなっ葉・ごはん・牛乳でした。おかかなっ葉は、ごはんによく合う一品です。だいこん葉・かつおぶしをいため、みりん・こいくちしょうゆで味つけし、最後にいりごまを加えて作っています。ごはんのすすむ味でした。]]></description>
            <pubDate>Thu, 08 Oct 2026 16:43:46 +0900</pubDate>
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            <title>【献立説明】10月7日（水）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136223386?tm=20261007134820</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、ポークカレーライス・ほうれんそうのソテー・洋なし缶・牛乳でした。ポークカレーライスは、にんにく・豚肉・にんじん・たまねぎ・じゃがいも・グリンピースを使用したカレーで、ラッキーにんじん☆が入っていました。よくいためて煮こんでいるので、たまねぎの甘みがでていて、じゃがいもはホクホクでした。ほうれんそうのソテーは、コーン・ゆでたほうれんそうをいため、塩・こしょう・うすくちしょうゆで味つけした彩りのよいいためものです。]]></description>
            <pubDate>Wed, 07 Oct 2026 17:15:22 +0900</pubDate>
            <guide>136223386@https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136223386?tm=20261007134820</guide>
        </item>
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            <title>【献立説明】10月6日（火）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136214453?tm=20261006140051</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、白身魚のフリッター・スープ・さんどまめとコーンのサラダ・黒糖パン・牛乳でした。白身魚のフリッターは、冷凍の白身魚のフリッターをカラッと揚げています。児童に人気のある献立でした。スープは、鶏肉・にんじん・たまねぎ・キャベツ・しめじ・パセリを具材にしたスープでした。さんどまめとコーンのサラダは、さんどまめとコーンを焼き物機という機械で蒸し、砂糖・塩・米酢・うすくちしょうゆ・綿実油で作ったドレッシングであえています。彩りのよいサラダでした。]]></description>
            <pubDate>Tue, 06 Oct 2026 15:01:56 +0900</pubDate>
            <guide>136214453@https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136214453?tm=20261006140051</guide>
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            <title>【献立説明】10月5日（月）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136206601?tm=20261005140548</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、プルコギ・トック・もやしのナムル・ごはん・牛乳でした。プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。プルコギは、牛肉にしょうが汁・すりおろしたにんにく・砂糖・しょうゆ・コチジャン・ごま油・いりごま・すりごまで下味をつけ、たまねぎ・ピーマンを加えて混ぜ合わせたものを焼き物機という機械で蒸し焼きにしています。味がしっかりついていて、ごはんがすすむ味でした。]]></description>
            <pubDate>Tue, 06 Oct 2026 07:55:09 +0900</pubDate>
            <guide>136206601@https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136206601?tm=20261005140548</guide>
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            <title>【献立説明】10月2日（金）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136194845?tm=20261002140703</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、なすのミートグラタン・鶏肉とキャベツのスープ・ダイスゼリー（みかん）・レーズンパン・牛乳でした。なすのミートグラタンは、にんにく・牛ひき肉や豚ひき肉・たまねぎ・なすをいため、湯を加えて煮、ケチャップ・ウスターソース等で味つけし、上新粉・米粉のマカロニを加え、ミニバットという容器に入れ、焼き物機という機械で焼いています。いい焼き色になっていました。ダイスゼリー（みかん）は、冷たくて『おいしい～』と大人気でした。]]></description>
            <pubDate>Fri, 02 Oct 2026 14:12:32 +0900</pubDate>
            <guide>136194845@https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136194845?tm=20261002140703</guide>
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            <title>【献立説明】9月30日（水）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136177237?tm=20260930142304</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、ヤンニョムチキン・とうがんのスープ・切干しだいこんのナムル・ごはん・牛乳でした。ヤンニョムチキンは、韓国・朝鮮の食べ物です。油であげた鶏肉にヤンニョム（コチジャンやしょうゆやごま油などを混ぜ合わせた調味料）をからめて作ります。給食では、油であげた鶏肉に、コチジャン・みりん・こいくちしょうゆ・ケチャップで作ったタレをからめています。児童に大人気の献立でした。]]></description>
            <pubDate>Thu, 01 Oct 2026 07:43:23 +0900</pubDate>
            <guide>136177237@https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136177237?tm=20260930142304</guide>
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            <title>【献立説明】9月29日（火）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136168314?tm=20260929142653</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、牛肉の香味焼き・トマトのスープスパゲッティ・棒チーズ・コッペパン・いちごジャム・牛乳でした。牛肉の香味焼きは、牛肉にワイン・塩・粗挽こしょう・オールスパイス・ウスターソース・綿実油で下味をつけ、細切りにしたピーマンを混ぜ合わせ、焼き物機という機械で蒸し焼きにしています。粗挽こしょうやオールスパイスがきいていて、しっかりめの味つけで、児童に人気がありました。トマトのスープスパゲッティは、生のトマトを使っています。ベーコンの旨み、オリーブ油でいためたにんにくの風味、トマトのさわやかな酸味がよく、こちらも児童に人気がありました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 30 Sep 2026 08:47:08 +0900</pubDate>
            <guide>136168314@https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136168314?tm=20260929142653</guide>
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            <title>【献立説明】9月28日（月）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136159610?tm=20260928135527</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、豚肉の甘辛焼き・五目汁・かぼちゃのいとこ煮・ごはん・牛乳でした。豚肉の甘辛焼きは、砂糖・しょうゆ等で下味をつけた豚肉に、たまねぎ・ピーマンを混ぜ合わせ、焼き物機という機械で蒸し焼きにしています。味がしっかり染みていて、ごはんのすすむ味でした。いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮ます。「おいおい」煮ることを「いとこ」を表す「甥と甥」の言葉の音に合わせて「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。かぼちゃのいとこ煮では、かぼちゃとあずきを使っています。]]></description>
            <pubDate>Mon, 28 Sep 2026 18:21:13 +0900</pubDate>
            <guide>136159610@https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136159610?tm=20260928135527</guide>
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            <title>【献立説明】9月25日（金）</title>
            <link>https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136149018?tm=20260925140821</link>
            <description><![CDATA[﻿献立は、とうふローフ・ケチャップ（袋）・洋風煮・きゅうりのサラダ・黒糖パン・牛乳でした。とうふローフは、ツナ・とうふ・細かくカットした大豆・たまねぎ・でんぷん等を練るように混ぜ合わせ、砂糖・塩・こいくちしょうゆで味つけし﻿ミニバットという容器に入れ、焼き物機という機械で蒸し焼きモードで30分焼いています。いい色に焼き上がり、ツナの風味、とうふのふわっとしたわらかさ、たまねぎの少しシャキッとした食感があり、児童に好評でした。食べる時に小袋のケチャップをかけます。]]></description>
            <pubDate>Fri, 25 Sep 2026 14:19:49 +0900</pubDate>
            <guide>136149018@https://swa.city-osaka.ed.jp/e571189/weblog/136149018?tm=20260925140821</guide>
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