学校日記

1月27日 給食

公開日
2023/01/27
更新日
2023/01/27

給食・食育

☆豚肉と野菜のケチャップ煮
☆カリフラワーのピクルス
☆フルーツゼリー
☆こくとうパン ☆牛乳

「豚肉と野菜のケチャップ煮」は、豚肉を主材に、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにむきえだまめを使用したボリュームのある洋風の煮ものです。
「カリフラワーのピクルス」は、冬が旬のカリフラワーとコーンを各々ゆでるか、または焼き物機で蒸し、砂糖、塩、ワインビネガーを合わせた調味液に熱いういにつけこみます。
これにみかん味のゼリーと白桃(カット缶)を合わせた「フルーツゼリー」を組み合わせています。

みんなおいしくいただきました♪