９月２日（月）の給食は、大豆入りキーマカレーライス（米粉）・牛乳・きゅうりのサラダ・洋ナシ（缶詰）です。
大豆入りキーマカレーライスは、ルウに米粉が使われていて、小麦のアレルギー対応になっています。カレーの具には、牛と豚のひき肉・豚レバーを炒めて、そこに玉ねぎ・にんじん・大豆を加えています。さらにルウを加えて炒め、仕上げにグリンピースを加えています。たくさんの具が入って、栄養もボリュームもたっぷりです。
きゅうりのサラダは、砂糖・塩・ワインビネガー・こいくちしょうゆで作ったタレをかけて、あっさりしたサラダです。
洋ナシは、シャキシャキ食感で甘いデザートです。

今日もごちそうさまでした。